Du lịch Hàn Quốc mùa hoa Anh Đào
Moc Chau
Du lịch Vịnh Hạ Long

Sảng khoái và trong lành - một thoáng Mai Châu và Mộc Châu

Cập nhật: 26/2/2018 | 11:41:31 AM  

Sau tết, người người nhà nhà đều đi du xuân, đến các đình, đến, chùa gây nên sự ách tắc quá tại vậy sao chúng ta không đưa ra một sự lựa chọn khác biệt - Mộc Châu , Mai Châu ...

‘‘Ta dại, ta tìm nơi vắng vẻ
Người khôn, người đến trốn lao xao…’’
Hãy đến với Mai Châu và Mộc Châu. Tại sao ư ? Sgotours xin giải đáp thắc mắc.
Phần Một : Mai Châu
Chỉ với hai ngày cuối tuần bạn sẽ có đủ thời gian trải nghiệm những điều thú vị mà chỉ có ở Mai Châu và Mộc Châu có.
Mai Châu là một huyện vùng cao nằm ở phía tây bắc của tỉnh Hòa Bình. Khoảng cách từ Hà Nội lên đến Mai Châu chỉ khoảng 150 km . Nếu bạn đi bằng ô tô chỉ mất khoảng 4 tiếng đồng hồ là có thể đến nơi. Cảm nhận đầu tiên khi đến với huyện vùng cao này là không khí trong lành, bầu trời quang đãng, phía xa xa trên lung chừng những ngọn núi là những đám mây mỏng trông như những dải lụa vắt minh ngang qua núi đồi. Dưới chân núi lại thoáng ẩn, thoáng hiện những mái nhà sàn của đồng bào sinh sống tại nơi đây. 
Tại Mai Châu, người Thái trắng chiếm đã số, nên hầu hết các kiến trúc ở đây đều là nhà sàn và cách xây nhà cũng rất là đặc biệt. 
Để chọn được một nơi làm nhà thích hợp đầu tiên là phải gần các sông, suối để có đủ nước cho sinh hoạt và tưới tiêu. Xây nhà thường dựa vào núi, đồi thấp, phía trước cửa nhà là các cánh đồng lúa xanh bao la. Nhà sàn của người Thái cao ráo cách mặt đất khoảng 2 mét, bốn góc của nhà được chống đỡ bởi các cột gỗ hoặc bê tống. Sàn được làm bằng tre hoặc gỗ tấm, mái lợp bằng giang hoặc lá mây, hai đầu hồi là 2 cửa sổ lớn để đón gió nên căn nhà của người Thái luôn khô ráo sạch sẽ.
Đến Mai Châu chơi gì ?
Trên đoạn đường từ Hà Nội lên đến Mai Châu có thể dừng xe ô tô ở đèo Thung Khe hay còn gọi là đèo Đá Trắng bởi vì cả một đoạn đèo này lớp đá đều bao phủ một màu trắng xóa, tại đây bạn có thể selfie, check in với những cảnh sắc độc đáo.
Thăm quan Bản lác- một địa điểm du lịch đáng đến nhất tại Mai Châu. Bản lác là địa bàn sinh sống của người thái với 5 dòng họ lớn : Lò, Vì, Hà, Mác, Lộc với bề dày lịch sử kéo dài hơn 700 năm. Tại đây rất nhiều vườn hoa nên bạn có thể thuê những bộ quần áo thổ cẩm của người Thái, người H’mông,… để chụp những tấm ảnh kỷ niệm rất là độc đáo. 
 
Đến Mai Châu ăn gì ?
Món ăn của người Thái luôn là sự kết hợp hài hòa, giao lưu hòa quyện cùng linh khí của núi, của sông, của nhưng con người giản dị…
 Cơm Lam : 
Nguyên liệu để làm món cơm lam gồm : gạo nếp, ống nứa, lá chuối. Để ngon hơn có thể cho dừa nạo và nước cốt dừa trộn cùng gạo trước khi nướng.
Sau khi chọn được những ống nứa thích hợp, một đầu mật được giữ lại một đầu được cắt bằng. Cho gạo nếp vào trong ống nứa, đổ nước ngập gạo, để từ 3-4 tiếng rồi dùng lá chuối nút thật chặt miệng ống lại rồi đặt lên bếp nướng.
Cơm lam chín, mùi thơm của ống nứa cứ thoang thoảng không gian. Tách ống nứa ra bạn sẽ thấy một khúc cơm lam trắng muốt nóng hổi.Cơm lam ăn cùng muối vừng vừa đơn giản vừa ngon khiến cho ta ăn mãi không muốn ngừng.
 
Thịt lơn xiên nướng :
Để làm ra món này, thịt lợn phải là những chú lợn Mường được chăn thả ở trên đồng ruộng Mai Châu. Sau khi con lợn được thui thật vàng  người ta sẽ chọn những phần ngon nhất, thái miếng, tẩm ướp gia vị. Sau 15 phút, thịt ngấm đều sẽ được xiên vào các que xiên rồi đem nướng. Lớp mỡ bị lửa hòa tan chỉ còn lại những xiên thịt vàng ruộm thơm ngon. Món thịt xiên nướng ăn cùng cơm lam thì quả thật là dấu ấn khó quên về ẩm thực nơi này… Ngoài ra còn có rất nhiều  món ngon đang chờ các bạn thưởng thức như : gà nướng mắc khén, cá nướng, cải mèo, xôi bay màu,…
Đến Mai Châu nghỉ đâu ?
 
Đến nơi đâu ta cũng nên hòa nhập với con người và lối sống của con người nơi đây. Nếu bạn dự đinh ở Mai Châu cả 2 ngày cuối tuần . Sgotours xin gợi ý nên nghỉ tại các homstay nhà sàn của người Thái tại bản lác  với giá hạt dẻ dành cho một người hoặc một đoàn. Hoặc nếu bạn thích yên tĩnh lại đầy đủ thiết bị hiện đại có thể nghỉ ngơi tại các khách sạn hay resort cũng là một lựa chọn hay.
  Còn Tiếp…

Du lịch giá rẻ

Tour Hoa Lư Tam Cốc 1 ngày

690,000 đ

Giá đã giảm: 40,000 đ

Khởi hành

HÀNG NGÀY

Du lịch Đài Loan Đài Bắc Đài Trung Cao Hùng 5 ngày 4 đêm

10,990,000 đ

Giá đã giảm: 510,000 đ

Khởi hành

13/04; 20/04

Du lịch Đà Nẵng Sơn Trà Hội An Bà Nà Hill 3 ngày 2 đêm

2,990,000 đ

Giá đã giảm: 510,000 đ

Khởi hành

HÀNG NGÀY

Nha Trang miền cát trắng 3 ngày 2 đêm

1,750,000 đ

Giá đã giảm: 400,000 đ

Khởi hành

HÀNG NGÀY

Du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm

1,699,000 đ

Giá đã giảm: 551,000 đ

Khởi hành

HÀNG NGÀY